A Embrapa Meio-Norte acaba de implantar, na Fazenda Mocó Agropecuária, nas Várzeas de Sousa, no sertão do Estado da Paraíba, um experimento que visa a produção de arroz vermelho orgânico / biodinâmico nas condições de várzeas.***
Seguindo a linha da imprensa paraibana, não toda só a maioria, o arroz lá produzido já possui a sua cor partidária e tem três tamanhos de grãos o P(pequeno), o M(médio) e o DB(DeBulhado). Apesar de ter sido plantado no governo atual, ele foi irrigado com água do canal aberto no governo anterior, o que explica a coloração e o fato de só poder servir como acompanhamento. Os técnicos da Embrapa Meio-Norte-Meio-Correio , na busca de equilíbrio, já estão desenvolvendo o colorau amarelo e o limão-acerola, que vale por doze laranjas.
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